Spírubrauð úr lífrænt ræktuðu spíruðu heilu hveitikorni Spírur eru ungar grænar plöntur. Til að fá korn og baunir til að spíra þarf að leggja þau í bleyti í vatni. Við spírunina losnar mikið magn ensíma og næringarefnainnihald stóreykst. Við spírun á hveitikorni hverfur glútenið svo til alveg, þannig að mjög margir sem þola ekki glúten þola spírað hveitikorn. Við spírun: eykst virkni ensíma, próteininnihald eykst og einnig vítamíninnihald, sérstaklega B-vítamín. Spírun: bætir meltinguna og styrkir ónæmiskerfið Spírubrauð: innihalda ekkert mjöl, þau eru einungis gerð úr heilhveitispírum. Þau innihalda ekkert salt, engin viðbætt sætuefni, ekkert lyftiduft og ekkert ger. Þau eru mjög trefjarík, því þau eru gerð úr heila korninu með hýðinu. Spírubrauð eru til í nokkrum bragðtegundum: Hreint spírubrauð Spírubrauð með sólblómafræjum Spírubrauð með döðlum Spírubrauð með rúsínum Spírubrauð með gulrótum og rúsínum Spírubrauðin eru holl og næringarrík fyrir alla, en henta sérstaklega vel fyrir börn og þá sem þurfa að forðast salt.
|
 |
 |
 |
Lífrænt ræktað inniheldur meira af næringarefnum og andoxunarefnum. Samkvæmt nýjum áreiðan-legum rannsóknum þá inniheldur lífrænt ræktað fæði meira af næringarefnum og andoxunarefnum . Sjá nánar . |
Leita á vefnum
Leita i vefsiðu
Nýjustu fréttir
